750 grammes
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Attention ce Blog de Cuisine va te donner faim !

Tous en Cuisine : Je teste le Gâteau au Citron de Cyril Lignac !

Bonjour les gourmands, 
Je vous propose aujourd’hui une recette de gâteau au citron du chef Cyril Lignac faite par le chef dans Tous en Cuisine 😊 
Bon Visionnage les gourmands et à bientôt 😋  #Tousencuisine #gateau #patisserie #cyrillignac
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Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES
2 citrons non traités
120 g de beurre pommade
120 g de sucre
2 oeufs
120 g de farine
11 g de levure chimique
Préchauffez le four à 180 °C. 
Dans un saladier, mélangez au fouet le beurre pommade avec le sucre et les oeufs. Incorporez la farine et la levure préalablement mélangées. Versez dans l’appareil le jus des 2 citrons et les zestes récoltés à l’aide d’une râpe Microplane®. 
Remuez. Versez la pâte dans un moule à gâteau anti adhésif. Enfournez pour 20 minutes. Au terme de la cuisson, démoulez le gâteau après l’avoir laissé un peu refroidir.
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Regarde mes autres vidéos sur Tous en Cuisine dans cette playlist : https://youtu.be/ZH3RxZCrCpM
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Retrouve la recette papier sur la page du chef lignac ici : https://www.facebook.com/pg/ChefLignac/posts/?ref=page_internal
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