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Attention ce Blog de Cuisine va te donner faim !

Cauchemar en Cuisine #2 : Je Teste les Pocahontas de Philippe Etchebest !

La recette dans cauchemar en cuisine de Pocahontas (Galettes bretonne) de   @Philippe Etchebest   çà vous tente ? 🤤
Vous l'aurez compris je vous retrouve aujourd'hui pour le deuxième épisodes ou je teste et reproduit des recettes de Philippe Etchebest dans Cauchemar en cuisine (A ma façon aussi, car j'ai pas toujours les grammages) 😃
Agréable visionnage à vous 😄 #cauchemarencuisine #philippeetchebest 
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Ingrédients pour 2 personnes :
Pour la pâte à crêpes : 
-150g de farine de sarrazin 
- 25g de farine de blè
- 10 cl d'eau 
- 275g de lait
- 1 oeuf 
Pour la garniture : 
- 2 suprêmes de poulet
- 3 carottes
- 2 cs de graisse de canard
- 1 citron  
- 8 à 10 oignons grelot
- 8 à 10 champignon de paris
- 25 cl de crème fraîche 
- 30 cl de fond de volaille 
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