750 grammes
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Attention ce Blog de Cuisine va te donner faim !

Tous en Cuisine : Le Ragoût de Macaroni et les Oeufs en Neige de Cyril Lignac !

A voir absolument pour revoir rapidement les étapes de la recette 😊

Bonsoir les gourmands,

Je vous propose de nouveau une vidéo tardive suite au live Tous en Cuisine de ce soir de Cyril Lignac sur M6 😊

Je teste la Râgout de Macaroni a la Tomate et les œufs en neige au citron vert 😋

Bon Visionnage les gourmands et à bientôt.

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Regarde mes autres vidéos sur Tous en Cuisine dans cette playlist : https://youtu.be/ZH3RxZCrCpM

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 La recette papier de Macaroni au ragoût à la tomate, mozzarella : https://www.cuisineaz.com/recettes/macaroni-au-ragout-a-la-tomate-mozzarella-110154.aspx

Les Ingrédients et Ustensiles pour 4 personnes : -700 g de chair à saucisse ou viande hachée -Huile d’olive -1 oignon -1 boîte de conserve de tomates pelées avec coulis de 450g (ou 1 conserve de coulis de tomate ou 1 -conserve de concassé de tomate) -320 g de macaroni secs ou de penne ou de coquillettes -Gros sel et poivre ou piment d’Espelette -2 boules de mozzarella de 125 g ou autre fromage à pâte filée ou fromage frais -1 morceau de parmesan de 50 g ou parmesan râpé -Herbes pour la cuisson du ragoût et pour la déco (basilic / origan / thym / laurier) Les ustensiles : -1 plat en fonte ou 1 plat en céramique -1 casserole -2 spatules -1 passoire -1 sauteuse large (cuisson de la viande) -1 cuillère -1 planche -1 couteau éminceur

La recette papier d'Œufs en neige au citron vert, crème anglaise à la vanille : https://www.cuisineaz.com/recettes/ufs-en-neige-au-citron-vert-creme-anglaise-a-la-vanille-110155.aspx

Les Ingrédients et Ustensiles pour 4 personnes : -4 blancs d’œufs -50 g de sucre -5 g de sucre vanillé -1 citron vert pour le zeste -3 jaunes d’œufs -30 cl de lait entier -70 g de sucre vanillé Les ustensiles : -2 saladiers -1 batteur à main -1 maryse -1 microplane ou une râpe classique -1 rouleau de film alimentaire -1 casserole -2 fouets -1 cuillère

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L
super recettes c'est trop bon !
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C
Oui j'adore aussi
L
super recettes ça donne faim !! j'adore !
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