Attention ce Blog de Cuisine va te donner faim !
Hello, Aujourd'hui je vous propose la recette du Boeuf Bourguignon de Soma Yukihira, Méshiagalé
Ingrédients :
- 500g de viande bovine
- 500 ml de vin
- 1 à 2 verres de fond de viande
- 2 feuilles de laurier
- 2 gousses d’ail
- Sel + poivre
- 1 cas de sucre
- 4 cas de miel
Garniture aromatique :
- 1 oignon
- 1 carotte
Garniture d’accompagnement :
- 1 carotte
- 12 oignons grelot
- 12 champignons de paris
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