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Comment faire un cake au chocolat !

 

 

Comment faire un cake au chocolat !

Voici comment faire un bon cake au chocolat maison ! bon appétit.

 
Ingrédients :

- 180g de chocolat 
- 50g de sucre
- 25g de miel
- 1 cas de vanille liquide
- 1 sachet de levure chimique
- 80g de beurre
- 30g de farine
- 30g de maïzena
- 3 oeufs

- 1 pincée de sel

Préparation :

- Faire fondre le chocolat (en morceaux) au bain-marie avec les 80g de beurre.
- Dans un saladier, mettre les oeufs, le sucre, le miel et mélanger jusqu’à ce que le mélange blanchisse. 
- Ajouter le le chocolat fondu et mélanger bien, puis ajoutez la levure, la vanille, la farine et la maïzena tamiser et 1 pincée de sel.
- Mélanger bien
- Verser la préparation jusqu’à mi-hauteur d’un moule à cake beurré et fariné.
- Mettre à cuire dans un four préchauffé à 180°C (thermostat 6) pendant 20 minutes.
- Attendre 5 min avant de démouler. Laisser refroidir.

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